助力乡村振兴,春茶制作“电”满格 -凯时国际app登录首页

春和日暖,一丛丛整齐的茶树散发幽香,让人心旷神怡,江门鹤山市双合镇“十里茶乡”的春茶进入采摘时节。采茶工人正忙碌地采摘春茶,适逢踏青和采茶时节的叠加,“采茶游”也吸引了不少游客。为确保春茶获得好收成,南方电网广东电网公司主动出击,多措并举做好电力供应和优质服务。

 

改造旧电网 为加工蓄力

江门鹤山茶文化历史悠久,鹤山市双合镇的“十里茶乡”有着700多年的种茶制茶历史,是当地生态农业发展和乡村振兴的中坚力量。

2013年,双合镇的康田变电站投产,电力有保障了,当地联合50多户农户成立侨益康种植专业合作社,逐步由小作坊向规范化茶企迈进。能让茶农用上安全可靠电,南方电网广东江门鹤山供电局近年以新一轮农网改造为契机,为茶园新增两台315千伏安变压器,同时重点保障茶产业7个供电台区、总容量1520千伏安的变压器的正常使用。

与此同时,双合镇政府立足优势,依托自然资源和茶园风光,将“十里茶乡”打造成特色旅游区,当地茶企也抓住这一时机,增加了旅游、农家乐、民宿等项目。为了更好服务茶企,江门鹤山供电局双合供电所组织青年志愿服务队,主动上门征询茶农新装、增容等用电需求,开通业扩报装“绿色通道”,业扩报装时间缩减20%,同时开展线路设备特巡,全方位消除隐患,让春茶加工“不差电”。

 

电气代手工 为制茶赋能

“传统工艺里面,炒制只能凭双手感受温度,现在通过目视化电器,可直观精准了解设备内部的温度。”英九庄园茶叶加工师傅黄文定说,传统的制茶厂主要依靠人工制茶,以柴火、煤炭等燃料供能,对工艺要求极高,难以控制火候。面对这一问题,广东省农业科学院茶叶研究所成功研发了全国第一条“英红九号红条茶智能化生产线”—英九庄园中央智能茶厂,通过数字化生产,车间年产可达50万斤干毛茶,年产值约4000万元。

英德红茶海内闻名,上世纪八十年代即远销60多个国家和地区,甚至成为英国王室的专用红茶。如今当地茶园规模已超过上世纪八十年代的最高峰,标准化、规模化、产业化的行业发展趋势日渐明显,对于用电质量的要求也逐步提高。

“我们这条生产线真是一刻都离不开电。要是茶叶高峰期,损失不敢想象。”英九庄园的负责人介绍。为了让英德茶企能够享用优质的电力供应,南方电网广东清远英德供电局成立茶乡党员服务队,针对春茶期间负荷特点,责任到人,挨个上门了解茶厂的负荷、用电情况,力保春茶期间设备“零缺陷”运行。

在广东,与英德红茶一样驰名的,还有凤凰单丛茶。此茶盛产于潮州凤凰山,制作流程繁复,需经过晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等六道工艺。其中,炒茶是最关键的一步,炉内温度的丝毫变化都会影响整批茶叶的口感,因此供电稳定可靠成为制茶的核心。南方电网广东潮州供电局凤凰供电所新建39台配电变压器,更换17台小容量变压器,有效化解茶产业发展带来的负荷压力。

 

送电最高处 为茶园“解渴”

“以前我们需要从山脚的村庄拉低压线路上山,感谢供电部门协助完成高压报装,为茶园生产增添动能。”近日,清远市壹山农业有限公司负责人陈国洲将一面书有“电力及时雨,真情暖人心”的锦旗送到了南方电网广东清远清城供电局飞来峡供电所。

清远市大罗山是清远市清城区的最高峰,海拔957米,常年云雾笼罩。2012年,大罗山还只是一片荒山,时任清远市高塱村委会付蕉村村干部的陈国洲看在眼里,只身上山开垦荒山,承包了近千亩的山地开始种植高山云雾茶,决心打造一个生态型茶农庄,带动周边农户增收致富。近两年,随着茶园规模不断扩大,茶树逐渐长成并进入采摘期,原有的低压线路已无法满足生产需要,用电问题成了困扰茶园发展的难题。

“大罗山上缺水,茶园灌溉全凭天意,茶叶产量也一直上不去。”2020年10月下旬以来,广东降水显著偏少,为减少干旱带来的产量损失,陈国洲计划购进智能化灌溉机泵和抽水机泵设备,解决缺水问题,但山上的电力远远不能满足机泵抽水上山、喷雾灌溉系统的用电需求。

了解到用户需求后,清远清城供电局立即启动绿色通道,安排客服人员主动上门,在春茶灌溉高峰期前完成报装送电,为干渴的茶园送去了“及时雨”。如今的大罗山茶园绿意盎然,一片欣欣向荣的景象。(沈甸)

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